L’APAJH DE LA CREUSE RECRUTE

un commis de cuisine (H / F)

Pour la MAS les CHAUMES 

Informations sur le poste

Type de contrat : CDI

Temps de travail : temps plein

Convention collective nationale : CCN du 31 octobre 1951

Statut : Non cadre

Coefficient / niveau : 329

Salaire brut de base mensuel : 1 747.20 € (hors primes et reprise d’expérience éventuelle, fixée à 70% dans l’emploi)

Prise en charge de la base 1 de la complémentaire santé 100% employeur

Œuvres sociales

Poste à pourvoir : 1er octobre 2023 (Poste ouvert aux personnes en situation de handicap)

Description du poste / missions : Liste non exhaustive

• Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, courts bouillon…) ;

• Vous assurez l’élaboration des entrées, plats et desserts pour 100 repas ;

• Vous avez en charge l’entretien de la cuisine (ménage) et la plonge ; 

• Vous réceptionnerez les commandes.

Profil recherché

Issu-e d’une formation en restauration, restauration collective, autodidacte avec une bonne expérience, vous intégrez l’équipe cuisine au sein d’un établissement accueillant des adultes en situation de handicap. 

Compétences et savoir-faire : bonne organisation du travail ; adaptation à la variété des tâches et des rythmes de travail ; autonomie de travail car vous serez amené-e à travailler seul certains jours (week-end) ; bon relationnel. 

Travail principalement en semaine avec certains horaires coupés, week-end libre sauf si besoin de service.

Diplôme : BEP ou CAP cuisine 

Expérience : Débutant accepté

Pour postuler

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) à : 

La Direction, MAS Les Chaumes – 9 Rue du Docteur Turquet – 23 270 CLUGNAT

Courriel : mas.leschaumes@apajh23.com

Date limite de candidature : 20 juin 2023